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4月4日

4月4日は「あんぱんの日」だそうです。

日本で初めてあんぱんを作った木村屋總本店。

創業当時の明治時代はまだ、日本ではパンが普及していなかったそうで

みんなに、パンを食べてほしいという思いから、当時からなじみのあった

あんことパンを組み合わせ、「あんぱん」が誕生したとのこと。

今ではすんなりと受けいれられている「和」の素材と「洋」の素材の組み合わせ、

何事も最初は受け入れられるまで大変だったろうな・・・・

で、何で4月4日があんぱんの日かと言えば、

明治天皇へ献上された日が4月4日だったそうです。

こんなに、あんぱんについて話したけど、実はあんこが苦手なんです(笑)

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2022/04/04        bridge   |