毎年このくらいの時期の小さな楽しみが、黒豆ヨーグルトです。
黒豆は冷蔵庫で約２週間持ちます、と言われているので、正月明け１週間が勝負。
必ず余る正月おせちの黒豆をこれでもかとふんだんに迷いなくヨーグルトに入れることができる。
これが1月半ばの小イベントなのです(笑)　ああ、小市民。

正月に食べる黒豆には、「まめに働く、まめに暮らす」という願いと、
無病息災、邪気払いの意味が込められているそうです。黒は魔除けの色だから。
白の中にぶち込んでしまっていいのか、よくわかりませんが、
とにかく美味しいので良し、とします！