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ランチパスポートat 新橋21

旬菜 松峰
で、自家製XO醤貝柱タップリチャーハンをいただきました。

まずその香りにヤラれました。香ばしく食欲そそる香りです。
お米はパラパラ、味はしっかり。貝柱のうまみが良く出ています。
貝柱のちょっと焦げた部分がアクセントになっていて、あっという間にたいらげてしまいました。

とろみのついた野菜スープはアツアツで、冷えた体を芯から温めてくれます。
小鉢でついてくるマカロニサラダもちょうどいい量。
バランスよく、またすぐ食べたくなる味。
ランパス3回使い切ります!

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

(松峰:新橋2-16-1 03-3503-5531)

2016/01/14        002   |