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ランチパスポートat 新橋28

銀座ぐぅ。

で、合いがけカレーをいただきました。
メニューに「スマトラ式カレー」とありました。
インドネシアのスマトラ島の伝統的なカレーを日本風にアレンジしているそうです。
スパイス複雑な味の奥に少し酸味のきいた独特の味。

ポーク、ビーフ、チキンから2種類選べることになっていて、
私はビーフとチキンを選択。それぞれ違う味なので、最後まで楽しめます。

なんでも三角食べしたい私にとって、1皿ランチは物足りないという
イメージがありましたが、ここのカレーは違います。

1皿で二度美味しいお得感満載の本格派カレー。
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

(銀座ぐぅ。:銀座7-7-6 03-6264-5806)

 

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2017/02/15        002   |   

第59回グラミー賞

毎年、LIVE放送を録画予約して出かけ、その日の夜に観る、というのが定番となっていたグラミー賞ですが、
今年はなんたることか録画し忘れました。悔しいです。
今朝の情報番組でアデル5冠という結果を知ってしまったため、すでにワクワク感は持てませんが、
プリンス殿下(ブルーノマーズはサイズ感一緒です!”Let's Go Crazy")と
ジョージマイケル(アデルの声で聴く”Fast Love")のトリビュートは
なんとしてでも見たいので、3月のリピート放送を楽しみに待つこととします。

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2017/02/14        002   |   

日進月歩

先日、久々に結婚式に出席してきました。

式場はオープンしてまだ間もないところでしたが、敷地も広く、吹き抜けも高かったので、ホテルとはまた違った雰囲気の式場でした。

結婚式はおもてなしや演出に毎度、驚かされます。

今回は定番のキャンドルサービスはなく、違ったかたちで出席者を楽しませてくれ、サービスも日々進化していました。

 

結婚式は新郎新婦の自分の知らない仕事場での立場やプライベートの交友関係が分かる機会でもあります。

新郎新婦の新たな顔も新鮮に感じるので、やはりいつになっても結婚式は良いものです。

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2017/02/10        bridge   |   

名刺2

前回に続いてもう1つ名刺のお話しです。

 

新橋に来てから数年の間でこれまでの人生で外国人に道を聞かれた回数を優に超えていると思います。

銀座やお台場などのターミナル駅の影響もあり、外国人観光客が多いせいか、数か月に1度の割合で道を聞かれます。

 

観光客ではありませんが、先日も道を歩いていたら、東南アジア系の男性にいきなり声を掛けられ、片手に持っている名刺とビルを指さし「この住所はこのビルで合ってますか?」と聞かれました。

その名刺を見てみると縦型の漢字のみが記載されている重厚感のある名刺で番地も漢数字なのでどうやら読めなかったみたいです。

住所は合っていたので、「合ってますよ」と伝えるとほっとした様子でした。

 

中国語が分かる人なら読めたかもしれませんが、さすがに字が簡単な数字でも外国人には難しいかもしれませんね。

一目に企業名までは分からなかったですが、外国企業と取引きある可能性があるのであればせめて数字だけでも書いてある方が良かったかもしれませんね。

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2017/02/08        bridge   |   

名刺

ビジネスにおいて名刺は会社の最初の挨拶の顔でもあります。

 

名刺交換の際に「いい名刺ですね」と言われることもたまにあります。

特に目立とうとせず、シンプルですが、こだわったので、その様なこと言われるとお世辞でも嬉しいもんです。

 

一同、どこへ出しても恥ずかしくない、誇れる名刺だと自負しております笑

昨年も重版したので、今年もたくさん名刺交換が出来るように営業していきたいと思っております。

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2017/02/07        bridge   |   

節分

今日節分ですね。

読んで字のごとく「季節を分ける」です。

1月17日ごろから20日の大寒を経て23日の節分までの

この時期は冬の土用でもあります。

養生に詳しい人によると、この時期は暴飲暴食を控え、

季節の食材を使った温かいものを、いつもより少なめに食べるといいらしいです。

できるかな(苦笑)

そして明日は立春!気持ちだけは春の陽気で行きたいものです!

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2017/02/03        002   |   

あれから11年

世紀の大発見といわれたips細胞で、山中教授がノーベル賞を受賞してから11年。

他人のips細胞を移植する臨床研究を昨日厚労省が了承したというニュースを聞きました。

久しぶりの明るいニュースでした!

 

「他人の」いうのが今回の凄いところだそうです。

拒絶反応を起こさない特別なips細胞を持った人というのが世の中にはいるらしく、

その人たちのips細胞を山中教授は大量にストックしてあるそうです。

それを使用することによって、1年かかっていた期間が1か月に、コストは

1億円が5分の1にまで下がるとか(それでも2000万円!!)

 

いつかの会見で山中教授が「安全性が確認できないときはそこで立ち止まる勇気を持ちたい」

と言ってたのですが、紆余曲折あっての昨日の了承を受けられたことかと思います。

11年って結構な年数ですが、まだ先があるはずです。

それも気の遠くなるような年数ではないかと。

通訳翻訳それ自体の案件はスピード感が常に求められますが、日々の仕事を通して

会社全体を長い目でじっくり見ることも並行してしなければ、と考えさせられました。

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2017/02/02        002   |   

瞬発力

○○力シリーズのようですが(笑)

 

ある朝に弊社に1本の電話がありまして。

早口の英語で通訳が必要です、と。

滞在しているホテルに弊社を薦められたとのことだったのですが、

藁にも縋るという感じで大変困った状況のようでした。

よくよくお伺いすると、なんとこの電話を切って数十分後に

商談が控えていると・・・。

電話を切ってからの弊社内の状況はご想像いただければと(笑)

通訳者と現場に同行し、お客様も商談が首尾よくいきました!

仕事で瞬発力がいかんなく発揮できたときの達成感は何ものにも代えがたいです。

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2017/02/01        bridge   |   

想像力

この能力が欠如している人がトップに立ったり、

リーダーになると周囲や関係者は大変だなとつくづく思います。

自分が持っている権力や影響力を誇示するためだけにそれを使うことによって

その後にどんなことになるのか?と想像できないんですね。呆れる。

 

カナダの首相やスタバのCEOのような優秀なトップは違いますね。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170129-00000025-jij_afp-int

http://news.yahoo.co.jp/pickup/6228638

 

Think Global, Act Localで自分でもできることをやるだけです。

 

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2017/01/31        bridge   |   

マーケティングを考える

現在渋谷で開催されているマリメッコ展へ行ってきました。

http://marimekko-exhibition.jp/

 

今や大人気の北欧ブランドですが、勤めていたアパレル会社が普及にいそしんでいた時代は、

今では想像できないほどまったくといいほど売れず!(苦笑)

ワンピースやチューブトップ(もう死語ですが)を社員セールで買っては着用し、

街中を歩いて同僚たちとも普及活動をしていました(笑)

懐かしい・・・

北欧と言えばなぜか「ほっこり系」と言われるようですが、マリメッコは

ちょっと毒っ気のあるパターンや色使いもあります。

 

ジャクリーン・ケネディが着用したドレスなども展示してありました。(これは必見!)

それがきっかけでアメリカから火がつき、一躍世界が注目するファッションブランドへ。

ファッションからライフタイル雑貨への展開など、

マーケティングが上手なところも素晴らしいな~と。勉強なりました!

東京では212日までで、次回は新潟開催です。

お近くで開催されたら是非行ってみてください。おすすめです!

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2017/01/30        002   |