今日、10月12日は「豆乳の日」だそうです。
「とう(10)にゅう(2)」で、豆乳の日。

最近スーパーでは、各フレーバーの豆乳に加えて、ライスミルク、アーモンドミルク、
オーツミルク等、色々なミルクを見かけるようになりました。
アーモンドミルクは売り切れで、棚が空っぽなんてことも結構あります。

アーモンドミルクとオーツミルク、小さいパックで試しに飲んでみましたが、
コーヒーと混ぜることでしか牛乳を飲めない私は、他の乳もそのまま生では飲まず、
コーヒーに入れて飲みました。
結果、合わないというか、慣れない味に思いました。
何かと混ぜずに生で飲めればいいのですがその勇気がなくて・・・・

でも、なぜか豆乳だけは、豆腐ジュースの感覚で無調整のものならそのまま生で、
美味しく飲めます。
唯一の私の味方、豆乳に感謝。